Alquimia Rock Fm Música las 24 hs Rock, Heavy Metal, Blues.
El secretario de Estado de Pesca y Acuicultura de Santa Cruz, Sergio Klimenko, regresó a la provincia tras una agenda internacional que incluyó la Argentina B2B Week | Seafood Edition France, en París, y el Congreso Internacional Conxemar-FAO y la 27ª Feria Internacional de Productos del Mar Congelados CONXEMAR, en Vigo, España. Viajó como secretario provincial y como representante de Santa Cruz ante el Consejo Federal Pesquero.
En diálogo con la Subsecretaría de Producción y Contenidos, Klimenko calificó la experiencia como sumamente positiva y aseguró que la provincia vuelve con información concreta sobre los mercados, contactos comerciales y un mensaje claro para los inversores: Santa Cruz quiere ser un actor central de la pesca argentina.
París: negocios cara a cara
El pasado 2 de octubre, en el marco de la Argentina Week y con la presencia del gobernador Claudio Vidal, la capital francesa recibió una ronda de negocios que reunió a empresas pesqueras argentinas con importadores, distribuidores y compradores franceses. Durante la misión, el mandatario provincial también recorrió el Mercado de Rungis, el mayor mercado mayorista de productos frescos del mundo, para conocer cómo se comercializan allí los alimentos que llegan de Francia y de otros países.
“Fue la primera vez que las empresas santacruceñas y argentinas se sentaron personalmente en una mesa, dentro de un marco comercial de la República Argentina y con el aval del Gobierno nacional, a hacer negocios frente a frente”, explicó Klimenko. Contó que el formato fue muy interesante, el cual consistió en que el empresario argentino se quedaba en su mesa y los compradores franceses iban rotando. “Se han cerrado muy buenos negocios, muy buenos pedidos”, afirmó.
Asimismo, el secretario de Pesca detalló lo que pide el mercado francés: “Francia nos pidió puntualmente que el langostino sea pelado, desvenado, sin sulfito, sin ningún agregado químico, que sea natural”. Agregó que “están muy interesados en la materia prima fresca, obviamente congelada también”, y que para Rungis buscan especialmente producto fresco. La demanda no se limita al langostino, también piden vieira, merluza y centolla.
Klimenko señaló además que muchas de esas oportunidades pueden ser de interés para la empresa provincial Santa Cruz Puede S.A.U., “con el valor agregado y el tipo de materia prima que están pidiendo puntualmente en Francia”.
Vigo: hacia dónde va la pesca mundial
La segunda etapa de la misión fue en Vigo, uno de los principales centros pesqueros de Europa. Allí la delegación participó del Congreso Internacional Conxemar-FAO, que según Klimenko “marca el futuro de hacia dónde va la pesca mundial”, y de la 27ª Feria Internacional de Productos del Mar Congelados CONXEMAR. En el congreso se debatió sobre competitividad de los mercados, trazabilidad, economía azul e incorporación de inteligencia artificial en la actividad.
